Главная → Блог
Блог: Сам себе нутрициолог
Практичные статьи без мифов и крайностей. Каждый материал проверяется экспертом.
Нутрициология
Безлактозное молоко: виды, состав и кому оно действительно нужноБезлактозное молоко выручает при непереносимости молочного сахара — но бесполезно при аллергии на молочный белок и не нужно тем, кто пьёт обычное молоко без последствий. Разбираем виды, состав и честное сравнение с растительными напитками.
Нутрициология
Чем заменить подсолнечное масло: 12 вариантов и логика выбораПодсолнечное масло удобно, но у него однообразный жирнокислотный профиль. Разбираем 12 замен и объясняем, как выбирать масло по составу и назначению, а не по привычке.
Нутрициология
Зелёный чай: что в нём полезного, кому осторожнее и как пить без вредаРазбираем, что наука действительно знает о зелёном чае: какие свойства подтверждены, какие преувеличены и кому стоит быть внимательнее с этим напитком.
Большинству людей просто не хватает структуры — пошагового плана вместо потока противоречивой информации. Поможем с этим.
- Составить рацион
- Научиться готовить быстро