Главная → Блог
Блог: Сам себе нутрициолог
Практичные статьи без мифов и крайностей. Каждый материал проверяется экспертом.
Нутрициология
Соя: разбираем пользу, вред и главные мифы вместе с нутрициологиейСоевые продукты вызывают споры уже не первое десятилетие: одни считают их суперфудом, другие — источником гормональных проблем. Разбираемся, что из этого подтверждено наукой, а что живёт только в интернете.
Нутрициология
Можно ли похудеть на чечевице: честный ответ нутрициологаЧечевица — один из немногих продуктов, у которого есть реальные основания числиться в рационе для снижения веса. Разбираемся, как она работает, кому подходит и почему одна крупа всё-таки не решает вопрос.
Нутрициология
Семечки: польза и вред — что говорит нутрициологияСемечки подсолнуха и тыквы — привычный перекус с неожиданно богатым составом. Разбираемся, кому они полезны, в каком количестве и когда стоит быть осторожнее.
Нутрициология
Овощи для похудения: какие выбрать и как готовитьРазбираемся, какие овощи помогают контролировать вес, почему дело не только в калориях и как превратить их в сытные блюда.
Нутрициология
Полезные продукты для ежедневного рациона: что стоит есть каждый деньРазбираемся, какие продукты действительно заслуживают места в ежедневном рационе — без мифов, без запугивания и без списка «суперфудов» за тысячу рублей.
Нутрициология
Полезные жиры: топ-10 продуктов, которые стоит включить в рационНе все жиры одинаковы — одни поддерживают сердце и мозг, другие мешают им работать. Разбираемся, какие продукты с полезными жирами заслуживают места на вашей тарелке.
Нутрициология
Жиры в питании: чем растительные отличаются от животных и что выбратьЖиры — не враг и не панацея. Разбираемся, какие бывают, где содержатся и как выбрать те, что подойдут именно вам.
Нутрициология
Какие фрукты можно есть при похудении: честный разбор без запретных списковРазбираемся, действительно ли фрукты мешают худеть, какие из них стоит есть чаще, а какие — с умом, и почему страх перед «сахаром во фруктах» часто преувеличен.
Нутрициология
Ягоды годжи: что правда, что миф и стоит ли их естьЯгоды годжи окружены репутацией суперфуда — но что за ней стоит на самом деле? Разбираем состав, реальную пользу, ограничения и то, кому они могут навредить.
Одни говорят убрать углеводы, другие — жиры. Консультант портала разберётся в вашей ситуации и подскажет, с чего начать именно вам.
- Разобраться с рационом
- Меньше тяги к сладкому
Нутрициология
Что полезно для печени: продукты, которые действительно работаютПечень — один из самых занятых органов тела, и питание напрямую влияет на то, как она справляется со своей работой. Разбираемся, какие продукты поддерживают её функции и почему.
Нутрициология
Витамины и полезные вещества в арбузе: что внутри у любимой летней ягодыАрбуз — это не просто вода и сахар. Разбираем, какие витамины, минералы и другие полезные соединения в нём есть и почему они важны.
Нутрициология
Лавровый лист: что он на самом деле даёт организмуЛавровый лист — не просто специя для борща. Разбираемся, что в нём содержится, что об этом говорит наука и стоит ли ожидать от него чего-то большего, чем аромат в тарелке.
Нутрициология
Белок в питании: какие продукты им богаты и зачем он нужен организмуРазбираемся, в каких продуктах больше всего белка, чем животный белок отличается от растительного и как получить достаточно протеина без фанатизма и добавок.
Нутрициология
Как читать этикетки продуктов: разбираем состав, Е-добавки и маркетинговые уловкиЭтикетка — это не просто список ингредиентов, а целая система сигналов, если знать, как её читать. Разбираемся, что скрывается за порядком состава, кодами Е и надписями «натуральный» на упаковке.
Нутрициология
Продукты, богатые йодом: что есть, чтобы не нарваться на дефицитЙод — минерал, без которого щитовидная железа не справляется со своей работой. Разбираемся, в каких продуктах его больше всего и как выстроить питание, чтобы организм получал достаточно.
Нутрициология
Сезонные овощи, фрукты и ягоды: что есть в каждый месяц годаКалендарь сезонных продуктов по месяцам — чтобы выбирать то, что созрело в поле, а не в камере хранения. Коротко о том, почему это имеет значение и как устроить питание по сезонам без лишних усилий.
Нутрициология
Что будет, если есть мало: последствия недоедания для тела и головыОграничение еды кажется безобидным, пока организм не начинает платить за дефицит. Разбираемся, что происходит с телом и психикой, когда калорий и питательных веществ систематически не хватает.
Нутрициология
Что содержится в апельсине: витамины, минералы и всё, что важно знатьАпельсин — не только источник витамина C. В нём целый набор нутриентов, у каждого из которых своя роль. Разбираем состав без лишних преувеличений.